«Восток|Запад» – это учебный центр, в котором на курсах флористики можно получить профессиональное образование международного уровня.
О школе
Курсы флористов содержательно по максимуму приближены к программам обучения в лучших заграничных школах. «Восток|Запад» выпускает специалистов, знания которых представляют собой синтез всех стилистических направлений искусства флористики, существующих в мире.
Специфика обучения:
- Курсы флористики проводятся по методикам обучения, которые используются профессиональными школами Японии и Нидерландов. В этих двух странах флористика возведена в ранг науки и есть даже специальные профильные вузы.
- В процессе обучения организуются образовательные туры за рубеж.
- Отличники-выпускники курса «Икебана» получают диплом и сертификаты международного формата от токийской школы Согэцу, что подтверждает квалификацию «Мастер» и дает право организовать свою собственную школу флористики в любой точке планеты.
- «Восток|Запад» помогает выпускникам курсов флористики постоянно совершенствовать свои навыки: приглашает на различные выставки, конкурсы, мастер-классы и дни открытых дверей, которые проводятся в центре или при его поддержке.
- Программы школы учитывают локальную специфику, что дает возможность проанализировать и проработать нюансы ведения цветочного бизнеса в условиях конкретного региона.
Среди партнеров школы – известные голландские флористы: Пим ван ден Аккер (автор мировых учебных бестселлеров) и Питер ван дер Слуйс (один ведущих дизайнеров мира; оформлял свадебную церемонию королевской четы Нидерландов).
Пример курса
«Флористика. Базовый уровень» – один из самых популярных курсов школы «Восток|Запад». Полный объем учебного плана составляет 108 академических часов. Цена обучения – 25 500 рублей.
Содержание курса:
- Первый модуль. Стили и формы, история аранжировки букетов и композиций. Пропорции, обработка и хранение свежесрезанных цветов.
- Вторая часть. Практические занятия по составлению спиральных, каркасных, параллельных и вертикально вытянутых букетов.
- Третья часть. Вегетативные композиции, украшение стола.
- Четвертый модуль. Достижение разнообразных визуальных эффектов и иллюзий, плоскости из листьев, подчеркивание красоты стеблей. Практическая работа по разбору и повторному конструированию композиций.
- Пятая часть. Плетение корзин, физиология растений, колористика, а также основные сведения по ботанике, необходимые флористу.
- Шестая часть. Свадебная флористика. Выполнение браслета, букета, бутоньерки.
- Седьмой модуль. Управление предприятием цветочного бизнеса. Уход за растениями в магазинах и офисах, групповая работа как метод оптимизации уровня эффективности, актуальные тенденции европейской аранжировки, цепь снабжения, план витрины, организация взаимодействия с поставщиками, входящий остаток и поощрение лидеров продаж.
- Экзамен. Составление композиции и букета в вазе, изготовленной своими руками.