Специальность "Товароведение" (бакалавриат)

Степень: Академический бакалавр. Прикладной бакалавр

Наиболее распространенные экзамены при поступлении:

• Русский язык
• Математика (базовый уровень)
• Иностранный язык - профильный предмет, по выбору вуза
• Обществознание - по выбору вуза
• Информатика и информационно-коммуникационные технологии (ИКТ) - по выбору вуза
• История - по выбору вуза

Обычно для поступления на специальность «товароведение» абитуриентам требуется успешно сдать минимум три экзамена:

• математика (профильный);
• русский язык;
• иностранный язык и (или) обществознание, информатика, история на выбор вуза.

Следует отметить, что во всех вузах обязательным экзаменом является профильный экзамен (математика) и русский язык. Они требуют основательной внешкольной дополнительной подготовки от абитуриента, поскольку будущий студент должен продемонстрировать приемной комиссии результаты самообучения помимо школьной программы.

Расширение торговых отношений между Россией и самыми отдаленными точками мира сделало специальность «товароведение» одной из самых востребованных. Сегодня в госструктуры и частные компании требуются специалисты по качеству и безопасности российских и зарубежных товаров. Крупные компании стремятся пополнить свой кадровый состав высококвалифицированными специалистами, способными эффективно применить на практике полученные знания в лучших вузах страны, и гарантируют возможность взлететь по карьерной лестнице.

Краткое описание специальности

Товароведение занимается изучением движения товаров на внутреннем и внешнем рынке. Это сжатое определение включает множество аспектов, которые касаются всей цепочки взаимоотношений товара (услуги), производителя и потребителя. Товаровед-бакалавр изучает нормативную базу, санитарные, производственные нормы и требования ГОСТа к разным видам товаров, стандарты хранения и транспортировки товара. Большое внимание во время обучения уделяется темам, которые относятся к психологии взаимоотношений с потребителем и профессиональной этике. Товаровед также должен быть готов возглавить отдел или даже компанию, а для этого студенты учатся разрабатывать решения для эффективного управления системой товародвижения.

Крупные вузы в столице

Представляем перечень крупных столичных и региональных вузов по специальности 380307 Товароведение (Бакалавриат):

• Московский государственный университет пищевых производств;
• Российский государственный аграрный университет - МСХА имени Тимирязева К.А.;
• Московский государственный университет дизайна и технологии;
• Сибирский федеральный университет;
• Московский государственный университет технологий и управления им. Разумовского К.Г. (Первый казачий университет);
• Кемеровский технологический институт пищевой промышленности;
• Российский экономический университет имени Плеханова Г.В.

Сроки и формы обучения

Большинство профильных вузов предлагает для получения степени бакалавра пройти четырехлетний курс обучения, выбрав форму обучения очную, заочную или очно-заочную. Обычно при заочной форме срок учебы составляет 5 лет.

Предметы, изучаемые студентами

Студенты-товароведы изучают общеобразовательные и специальные дисциплины. Первые два или три года обучения студенты изучают широкий круг дисциплин по направлению товароведение. На старших курсах студент должен выбрать определенный профиль, например, товароведение в сфере таможни, внутренней и внешней торговли, управление качеством, товарный менеджмент и т.п.

Из перечня специальных дисциплин следует выделить основные:

• теория товароведения;
• экспертиза товаров;
• товароведение отдельных групп товаров;
• основы сертификации, стандартизации и метрологии;
• идентификация и фальсификация товара;

Также товароведы изучают:

• управленческую деятельность в сфере товарооборота;

• маркетинг и менеджмент в торговле;
• технология и организация торговли;
• экономика торгового предприятия;
• бухучет;
• коммерческое право.

Современный товаровед, стремящийся получить место в солидной компании, также понимает важность изучения иностранных языков.

Процесс обучения: получаемые знания и навыки

Теоретические занятия и лабораторные работы, а также самоподготовка студентов позволяет им приобрести достаточные знания и умения для работы как помощником товароведа в магазине, так и руководителем отдела продаж или целого торгового предприятия.

Что могут выпускники-товароведы:

• оценивать и подтверждать соответствие качества товара и его безопасности;
• формировать и управлять ассортиментом;
• контролировать соблюдение стандартов упаковки, хранения, маркировки, реализации товаров;
• организовывать закупки, хранение, реализацию товаров.

Стажировки студентов-товароведов проходят в торговых центрах, а также других профильных учреждениях.

Профессия: кем работать?

Степень бакалавра дает возможность выпускнику выбрать работу практически в любой сфере деятельности, где требуется наличие высшего профильного образования. Степень бакалавра, полученная в нашей стране, признается в других странах мира.

Выпускники могут рассчитывать получить следующую вакансию:

• товаровед;
• эксперт-товаровед;
• менеджер-товаровед;
• специалист по продажам;
• специалист по закупкам;
• аудитор качества товаров;
• замдиректора по качеству;
• менеджер по правам потребителей;
• специалист сертификационной службы;
• менеджер таможенной экспертизы;
• консультант;
• преподаватель профильных дисциплин.

Продолжение обучения по специальности

Бакалавр-товаровед может продолжить учебу в магистратуре, а далее и в аспирантуре по выбранному направлению.

Автор статьи: В.Р. Бондаренко